油炸型膨化食品生产线选用米粉、淀粉、小麦粉等谷物粉料作为主要生产原料，采用双螺杆挤压膨化及油炸工艺，将原料加工为各类休闲膨化食品如市面上常见的锅巴片、妙脆角、沙拉条、贝壳酥、小麻花、薯条、薯片及各种3D异形产品；按照工艺细节又可将以上产品分类为一次膨化型油炸食品和二次膨化型油炸食品；其中前者经挤压膨化后无需干燥直接油炸，产品口感偏于脆硬，设备规模相对较小；而后者经挤压成型工艺制成坯料后需要附加低温干燥工艺，待产品水分挥发较为彻底再进入油炸环节，油炸过程中产品发生二次膨化，其膨化度更佳，口感酥脆，但设备规模相对较大。我公司油炸型膨化食品生产线生产流程简洁，从原料到成品全程不间断连续运行，连续运行时间不低于72小时，且全程无废水、废料排出；其主要设备包括混合机（混匀原料）、双螺杆挤压膨化机（挤压膨化成型）、整形切断机（辅助成型及切断）、烘干机（去除水分）、油炸机（油炸增进口感）、喷涂调味机（喷涂调味）等；所有设备接触食品部分均采用符合食品安全生产之食品级材质生产加工，整线定制化设计布局，根据客户实际需要定制配套方案及车间布局，设计时产从一百公斤到数百公斤不等。